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Te presentamos una excelente y completísima lista con las frutas que día a día forman parte de nuestra dieta. AGUACATE Esta fruta contiene una serie de vitaminas (vitamina E y ácido fólico), ácidos grasos esenciales (omega 6 y omega 3), aminoácidos esenciales (requeridos en la síntesis de proteínas y para un mejor metabolismo celular) y […]

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Hoy te presentamos tres mixes diferentes de especias para que le des chispa a tus platos y, sin añadir calorías, te salgan preparaciones muy sabrosas. Puedes usar especies enteras y molerlas tú si tienes un molinillo de especias.   MIX CAJÚN Este mix puede parecerte muy picante, pero no lo es. Tiene un picante ligero muy […]

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Te gustaría aprender a preparar unas Hamburguesas deliciosas y supersaludables? Son hamburguesas ricas en hierro y magnesio hechas con berenjena y además otros dos maravillosos aceleradores del metabolismo: el jengibre y el comino.   Ingredientes: – 3 berenjenas grandes – 2 huevos – 10 gramos de jengibre picado – 1 diente de ajo – 1/2 cucharada […]

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Has oído bien! Hay una serie de alimentos que tienen “calorías negativas”, porque el organismo gasta más energía en procesarlos y absorber sus nutrientes de lo que aportan ellos en sí a nuestro organismo. Esto hace que la diferencia entre la ingesta y el gasto calórico sea negativo, y de esta forma, si los incluyes […]

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Desde 1951 la Nutella, esa deliciosa crema de avellanas, es el postre ideal que sacia todo antojo dulzón que libera inmediatamente una sensación de placer. Su creador, Pietro Ferrero, inició su versión cremosa de la “supercrema” como una alternativa a la ausencia de chocolate debido a la guerra. Desde entonces, gracias a su incomparable sabor, […]

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  Estas verduras asadas están riquísimas, son muy jugosas y no tienen nada de aceite, así que son ideales si estás a dieta o si simplemente quieres evitar el aceite. Es importante que nuestros platos estén llenos de color y de vida. Cada verdura tiene unas propiedades y unos nutrientes diferentes, por eso es bueno […]

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  La mayoría de las personas no se detienen a analizar las etiquetas de los alimentos, o simplemente se agobian con tanta letra pequeña y tanto número, porque no entienden bien lo que significan. Pero leer las etiquetas es importante. Saber qué estamos comiendo es importante. En las siguientes imágenes te explicamos, de manera simple, cómo leer e […]

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